用途：生化培养基，用于细菌KCN抑制试验。配方：（g/L）蛋白胨10.0磷酸氢二钠5.64 氯化钠5.0 磷酸二氢钾0.225 附加试剂：0.5%氰化钾溶液 20mL/L
原理：蛋白胨作为基础营养物质提供一般细菌生长所需的碳源、氮源和其他的营养元素；氯化钠维持细胞正常生长所需要的渗透压；磷酸盐作为缓冲剂；氰化钾能抑制呼吸酶，特别是细胞色素氧化酶最为敏感，氰离子能与氧化型细胞色素氧化酶中的三价铁结合，阻止其还原成二价铁，从而使传递电子的氧化过程中断，造成细胞内窒息。
用法：1、称取2.1g于100mL蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15min。2、冷却后无菌加入0.5%氰化钾溶液2mL作为试验，分装于无菌试管中备用。